普洱茶，是一种兼具色、香、味的健康饮品，香气显扬，茶汤爽滑是对普洱茶的基本要求，若是香气中夹杂了令人不愉悦的气息，茶品的品质是要大打折扣的。
普洱茶叶的吸附性很强，因此有人也喜欢用茶渣作为除味剂之类来使用，也正是因为这个特性，茶叶在存储过程中稍微不留意就会使之附着上异杂气息。
异杂气息，是指除茶叶本身以及工艺赋予的气息之外的气息统称。通常情况下，茶叶的香气类型分为三种：品种香、时间香、工艺香，由工艺造成的香气对茶叶来说会影响后期的转化，所以我们并不提倡。品种香和时间香对应的是茶叶本身带有的气息，工艺香对应工艺赋予的气息，这些以外的气息，即可统称为异杂气息。
干净无异杂，是对一款普洱茶香气的最基本要求，喝茶嘛，当然要好好喝。
发布者：a_man，转载请注明出处：http://www.tiandicha.com/5927/
声明：部分文章来源于网络，仅供学习交流，如有侵权请联系删除。
扫微信领茶样
免费试喝普洱
甜甜的食物总是能让人心情愉悦无法拒绝。这要归功于各种各样的糖类物质，它们存在于自然界的很多食材中，既是营养剂，又是调味品。 然而，糖类物质摄入过多而引起的健康问题也备受关注，控糖也成为了当下时兴的养生方法。那么对于茶友来说，茶汤也能喝出甜味，是不是也要戒呢？ 1、茶叶中的糖从何而来 茶叶中的糖，有协调苦涩滋味的作用，并且有益于人体健康，而多糖类物质也是普洱茶…
普洱茶在我国有着悠久的历史，已经可以说算是是国民饮品了，千百年来，普洱茶历经沧桑却经久不衰，已经从中国传遍了世界，成为了全球三大饮料之首。 每逢有新茶上市的时候，都会有一些关于普洱茶致癌的传闻爆出，一碗熟茶普洱相当于五亿的霉菌，到底是真是假？有普洱从业者做出了以下回应。 普洱茶与其他茶类不同的一点就在于，普洱茶没有保质期这一说，换言之就是，普洱茶越陈越香，而…
茶叶有着明显的季节性，喝茶时，我们常会提到这样一个词——春水秋香，说的就是春季产的茶，水质细腻鲜爽，而秋季产的茶，以香气著称，香型丰富，气味高扬。 春茶大家都不陌生，那秋茶是什么？它为什么能“香”得俘获众多茶友的味蕾？ 1、秋茶什么时候采摘？ 在全国，有的茶产区将立秋作为夏茶与秋茶的划分。从立秋一直到霜降结束，在此期间采摘的茶，统称为秋茶。也有茶区将立秋至白…
喜欢喝普洱茶的人很多，但是普洱茶功效你们知道吗？ 1、健康功效。科学研究得出，普洱茶熟茶的健康功效比生茶好，具体好在哪里，专家们各有各的道理，其中我认为较可信的一种说法是：普洱茶经过发酵后，产生了更多的不指名的有益菌群，正是这些菌群，使熟茶的健康功效大于生茶。普遍认为，普洱茶含有茶多酚比其它茶类略高，而茶多酚是健康的有益物质，熟茶在发酵后，茶多酚减少，反而更…
时间匆匆，生活忙碌，夏热未曾退去，秋阳肆虐，“秋燥”在即，似秋非秋，那入秋后又该喝些什么茶呢？ 陈年普洱熟茶 茶叶留下了时间的味道，变得更加温和，香气也更丰富了，茶汤也更醇厚了，日常饮食油腻，饭后半个小时至一个小时可以喝一杯普洱消食解腻。入秋天气逐渐转凉，喝普洱更能顺畅暖胃，此时一壶茶性温和的熟茶可以温暖身心。 老白茶 白茶有“一年茶，三年陈，七年宝”的美誉…
微信咨询：ampuer01
加微信：与阿曼同行，了解更多普洱茶知识。
工作时间：全年无休，8:00-22:00
