【号级时代】
指在1949年新中国成立以前，所有私营茶庄生产的茶叶，我们把它称为号级茶。比如：宋聘号、同兴号…
【印级时代】
从1949年中华人民共和国成立到1975年所生产的普洱茶，我们把它称之为印级茶时代。
印级茶又分为三个时代：
无纸红印时代（1940年~1950年）
早印时代（是中国中茶公司在1951年12月15号或准注册了商标）
后印时代（1970年～1976年）
【七子饼时代】
1976年到2000年所生产的茶叶，称为七子饼时代。最早是在1976年，中茶公司云南省分公司为了出口方便，把几个国营茶厂进行了编号。也就是我们今天说的唛号。比如：7542、7581…
了解普洱茶时代，更好的品鉴普洱茶！
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今天阿曼给大家科普一下，普洱茶是怎么制作的，首先我们知道生普和熟普就是根据制作工艺不同来区分的，那么普洱茶制作工艺有哪些，生普和熟普又有哪些不同呢？ 首先生普和熟普有一些重合的工艺步骤，那就是采青、摊凉、萎凋、杀青、揉捻、晒青等。 1. 采青：普洱茶的制作是先将茶叶采摘下来，这一步被称为采青；生普和熟普的茶青原料都需要采摘，采下来的鲜茶又被成为茶青。 2.摊…
近年来，普洱茶在国内市场掀起了一波又一波的品饮和收藏热潮，消费者群体不断扩大，成为继绿茶和红茶之后，国内消费者群体讨论最广泛的一种茶。并且，有人甚至喊出“普洱是喝茶终结者”这样的说法。那么真实情况真的是这样吗？今天我们就来聊一聊。 1、茶叶特性 普洱茶香不是最香、形不是最美，生茶工艺加工相对其他茶类来相对简单，但好茶拥有“减其求本真”的特性，它追求的就是原汁…
普洱茶有着非常独特的口感，再加上它具有“越陈越香”的品质特征，受到越来越多茶友们的喜爱，但是阿曼发现有大部分茶友生茶和熟茶傻傻分不清楚，那今天呢阿曼给各位茶友介绍一下普洱生茶和熟茶的口感区别！ 生普洱是什么味道？ 新的生茶口感强烈，刺激性较高。苦、涩等呈味物质在口腔、身体引起的回甘、喉韵、茶气等一系列生理反应让广大生茶爱好者欲罢不能；经历时间的生茶就像收敛锋…
为什么说普洱茶是喝茶人的最后一站？这其实只是茶圈的一种比喻，意思大致是无论你入坑喝茶从什么茶开始，最终都会迷上普洱茶，老茶客最终会去尝试普洱茶，并不是说普洱茶在市场上占比多高，这也是很多人不理解的地方，也就是说资深茶客最终都会去尝试普洱茶 那么为什么会有这种现象呢，凭借明哥多年的茶饮经验，我来说说我的理解吧，主要是普洱茶魅力确实很大，不爱喝茶的姑且不论，一旦…
普洱茶在我国悠久的茶历史和茶文化中占有举足轻重的地位，而古树普洱茶更是异常珍贵，古树普洱茶分古树普洱熟茶和普洱生茶，有很多茶友就会问了，普洱生茶和普洱熟茶哪个好？阿曼在这里给大家科普一下，普洱生熟却各有千秋，拥有不一样“内在美”，你们知道吗，接下来阿曼带领大家从制作工艺、外观颜色和普洱茶功效三个方面认识认识普洱生熟不一样的“内在美”。 制作工艺 生茶制作工艺…
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