只想简简单单喝个普洱茶而已，怎么喉咙就被“锁”住了呢？是什么原因造成的这种“锁喉”现象？是普洱茶的品质不好？是喝茶姿势不正确？还是其他原因？在理清原因之前，我们先来看一下什么是锁喉。
锁喉，即喝茶后喉部出现的不舒适感受，表现多为喉部干燥，出现收敛感，喉咙发痒等感觉。
那么是哪些原因造成的呢？
1、内在因素
内在因素简单来说就是原料、工艺及仓储所造成的影响。
一款茶如果原料不够优质，又或者说在工艺、仓储等环节出现问题的话，那么都会导致茶叶在冲泡时出现锁喉感。
如仓储不当，将茶叶放在高温高湿环境导致茶叶发生霉变等情况时，或者在茶叶受潮后采用晒干的方式进行晾晒等，都有可能出现锁喉感。
2、外在因素
外在因素大多是茶叶冲泡过程中的冲泡手法等问题。
作为紧压茶的普洱茶，在取好茶准备冲泡前大多需要进行醒茶操作，如果未醒茶便直接进行冲泡，则容易造成锁喉现象的出现。
此外，如果在注水时采用高冲的方式或者出汤时高度过大等，也有可能导致茶汤锁喉。
造成锁喉的原因有很多，在品饮时如果出现了锁喉的情况，要先判断茶叶品质是否出现问题，如果品质没问题，则可以对冲泡手法进行调整，以获得更好的品饮体验。
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