什么样的普洱茶值得收藏?

近几年,普洱茶的热度愈发高涨,很多人便开始收藏普洱茶,但并不是所有的普洱茶都值得收藏,下面,阿曼就跟大家聊一聊什么样的普洱茶才值得收藏吧!

什么样的普洱茶值得收藏?
普洱茶

来自优秀高山产区,内质丰厚

茶树对生长环境的要求十分苛刻。优越的自然环境,包括了温度、光照、水汽、空气和土壤等等,为茶树提供很好的生长条件,也给品质打下了基础。高海拔的山区,常年云雾缭绕,形成了独特的生态环境,有利于茶树的生长,因而便有了“高山云雾出好茶”的俗语。

对于茶叶来说,“海拔”是一根最简单的评判好茶的标准线,也就是喝茶人士常常挂在嘴边的“高山茶”。

生长在高海拔地区的茶树,其茶叶的内含物质非常独特。高山中气候温和、云雾缭绕、湿度较大,空气流通较好;同时高山昼夜温差大,海拔每升高100米,气温就下降0.5℃,有助于茶树保存更多营养物质。

什么样的普洱茶值得收藏?
普洱茶

拥有正确的制茶工艺

普洱茶的制作需要经过多道工艺,每一道工艺对茶叶品质有着不同程度上的影响。工艺上杜绝一切不该有的缺陷,才能使茶叶的综合品质达到最佳状态。

若时间、温度、力度等掌握不当,茶的外观、口感、滋味都会受到很大的影响,每一个工艺步骤都要精益求精,才能最大限度地保留茶叶的活性物质只是被钝化而不是被杀死,奠定了普洱茶越陈越香的基础。在合适的仓储环境下,茶叶中的内含物质才可以进一步转化。

存储方式要正确

存储的仓环境,如果不是干仓、又或者仓里面或附近有异味,就会被茶吸了进来,而在冲泡时就会从茶味中显示出来的。当然,看茶是不是正宗的干仓,还要看茶叶本身有没有霉点。

藏茶于茶人来说是一件快乐的事,能和茶一起慢慢变老,让人安心和自豪。如遇到一款好茶,一定要珍惜!

发布者:a_man,转载请注明出处:http://www.tiandicha.com/4560/

声明:部分文章来源于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系删除。

(1)
打赏 扫微信领茶样 扫微信领茶样 免费试喝普洱 免费试喝普洱
上一篇 2022年5月21日 上午11:42
下一篇 2022年5月21日 下午5:44

复制成功

 

阿曼微信:ampuer01

请到微信添加好友!

确定

相关推荐

  • 普洱茶为什么要紧压?

    普洱茶有两种形态:散茶和紧压茶。后者相较于前者更能体现出普洱茶的根本特征——后发酵。 虽然散形茶在贮藏过程中也存在持续发酵的动能,但推动这种动能的是有氧菌(也称有氧发酵)。但普洱茶最有价值的衍生物(大量对人体含有保健功能的化合物)却是在厌氧状态下出现的,也是厌氧发酵的结果。 普洱茶是有氧发酵与厌氧发酵连续转换的发酵模式,离开厌氧发酵,普洱茶的功能性将大打折扣…

    2022年8月14日
    1.6K0
  • “阿曼说茶”——如何辨别普洱茶年份?

    好的普洱茶,只要储存得当,存放时间越久就越珍贵,这主要也是因为普洱茶有越陈越香的说法,几十年以上的普洱价格更是被炒上了天价。 要说起普洱茶的鉴别方法,其实目前市场上并没有有效可行的具体准则。唯一有效的方法其实就是多喝、多对比。小茶今天就教大家几招,如何辨别普洱茶年份。 普洱茶的年份鉴别 普洱熟茶 1~5年:茶汤不清澈,渥堆发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明…

    普洱茶哪个年份好 2022年5月18日
    1.2K0
  • 普洱熟茶选购技巧,我们该如何挑选熟茶?

    普洱熟茶性温和,滋味醇厚,吸引了不少爱好者。但是选茶却是让很多茶友头疼的事,熟茶产品琳琅满目同时良莠不齐,一不小心可能被割韭菜。如何挑选一款自己喜欢,价格公道的普洱熟茶,已成为大众茶友渴望解决的问题。 在此阿曼把一些可能有用的经验分享给你。 外形       压制后的熟茶,普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3—4级的茶…

    2022年5月22日
    1.2K0
  • 普洱茶该怎么存放?生熟茶是否能混放?

    云南普洱茶,是一个很为奇妙的茶类,同一产地,同一原料制作,却能产生两种不同的茶叶口感,生茶,与熟茶,生茶以清新的茶香,回甘生津的口感,赢得各地茶友的追捧。而熟茶,以厚重的韵味,独特的陈香,也有很大一部分茶友喜爱。       生茶,熟茶,同是普洱茶,那存放之时便有了疑问,生茶与熟茶该怎么存放?它们可以存放在一起吗?&n…

    2022年5月21日
    1.2K0
  • 普洱茶长毛了还能喝吗?

    很多喝普洱茶的茶友都有一个疑问,那就是普洱茶长毛了还能继续饮用吗?下面,跟着阿曼一起来瞧一瞧吧! 1、潮湿环境普洱茶发霉很正常,关键在于是何种霉菌。一般而言是通过霉菌菌丝颜色进行判断,若是白色则无虞,若是其它诸如黄色、绿色甚至黑色的则万万不可喝。 2、白色菌丝的霉菌为白地霉,安全。普洱茶从道光年间到公元2000年前后都是香港历史,绝多数普洱茶都销往香港,经传…

    2023年2月2日
    1.5K0

免费试喝普洱茶

微信咨询:ampuer01

加微信:与阿曼同行,了解更多普洱茶知识。

工作时间:全年无休,8:00-22:00

微信好友