【号级时代】
指在1949年新中国成立以前，所有私营茶庄生产的茶叶，我们把它称为号级茶。比如：宋聘号、同兴号…
【印级时代】
从1949年中华人民共和国成立到1975年所生产的普洱茶，我们把它称之为印级茶时代。
印级茶又分为三个时代：
无纸红印时代（1940年~1950年）
早印时代（是中国中茶公司在1951年12月15号或准注册了商标）
后印时代（1970年～1976年）
【七子饼时代】
1976年到2000年所生产的茶叶，称为七子饼时代。最早是在1976年，中茶公司云南省分公司为了出口方便，把几个国营茶厂进行了编号。也就是我们今天说的唛号。比如：7542、7581…
了解普洱茶时代，更好的品鉴普洱茶！
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普洱茶无疑是最受欢迎的茶种之一，而其中普洱生茶又比熟茶更受追捧。普洱生茶更是千山百味，各具一格。其中名气最大的就是班章和冰岛，二者有“班章为王，冰岛为后”之美称。而老班章素来有“五岳归来不看山，班章归来不谈茶”的美谈，可见老班章在普洱茶中的江湖地位之高。 但是很多人都不知道，老班章也有低迷的过去，今天，阿曼就来和大家聊聊老班章前世今生。 ▲老班章村 老班章的…
说起普洱熟茶，我就喜欢它鲜亮诱人的汤色。 那么，汤的浑浊是否意味着煮好的茶不好呢？ 是什么导致了汤的浑浊？ 汤的浊度可以作为判断熟茶好坏的标准吗？ 众所周知，熟茶的制作过程比生普洱茶多了一道工序——叠加发酵。 在熟茶的整个生产过程中，可以通过人为地改变发酵环境或发酵时间来促进茶叶本身的变化，从而达到更好的口感和口感。 成熟的茶经过发酵干燥后，变化还在继续。 …
在普洱茶圈有一句话流传甚广，那就是“生不喝黄片，熟不喝茶头”，那么什么是黄片，为什么不喝呢？今天。阿曼就这个问题给大家进行科普。什么是黄片，有的人只理解字面意思，认为所谓黄片就是普洱茶树上的泛黄的老叶子，因为叶片发黄，“黄片”因此得名。其实这种理解太片面了，不准确，黄片是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准筛拣出来的这…
提到养生，不得不说一下普洱茶，对于现代人的养生，普洱茶一直起着必不可少的作用。而越来越多的人也喜欢喝普洱茶来养生，其中普洱生茶就被许多人喜欢着，但是，普洱茶有着生熟之分，因此我们也要看看自己的体质适合喝哪种普洱茶，那么普洱生茶适合什么人群喝？跟着阿曼一起来了解一下吧。 普洱生茶适合什么人群喝？ 1、对于年轻的人群，喝些属性清凉的普洱生茶，有着清热解暑，止津…
什么是普洱茶？ 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 普洱茶是云南特有的茶类，为后发酵茶，是中国历史名茶，素有独特的风味和优异的品质。 普洱茶产地在哪? 根据地理位置，我们将普洱茶产区主要分为三个知名产区，分…
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