茶叶可不能乱撬！茶叶撬不好，泡出来的茶真的不好喝！
最近很多新茶友反应撬茶非常难，一不小心就撬碎或伤到自己手。今天茶农阿曼就来跟大家盘盘，该如何正确撬茶呢？
撬茶方法：
1、左手按住茶饼的侧后方，从窝心45度斜插到底。
2、隔1—2厘米再次插入，顺着茶叶层状纹路轻轻撬取，一块尽量撬5-10克。
这样撬下来的普洱茶条索清晰，撬茶过程中碎茶比较少。
注意事项：
1、用力不要过猛，否则有可能因为茶刀滑开误伤自己
2、不要贪多，贪多你不一定撬的动，想一口挖个金娃娃的人绝对撬不动土
3、一定要坚持“针头永远朝外”原则，避免伤到自己
4、撬取时将茶饼不同层面用料都撬取到，冲泡时才能最大程度展现茶品风味。
泡一壶好茶，从撬茶开始。撬茶小技巧你get到了吗？还记的你第一次撬茶什么样子吗？
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