古树普洱茶

近年来，古树茶在普洱茶界备受关注。古树茶优良的饮用口感与口感密不可分。与大多数台湾混合茶相比，古树茶在生产和饮用上都具有独特的优势。 秘密一：原生态古树茶园的秘密在效率为王的今天，台湾茶之所以能流行起来，与其产量高是分不开的。如果你没有看过台湾茶，那么你可以想象梯田。梯田茶是种植在平地或缓坡上的一大丛茶树。不仅容易采摘，而且有些地方一年三季采摘。高密度、规模…

普洱茶生长于云南高山，云雾缭绕之地，兼具灵性与活性，尤其是古树普洱，历经上百年的岁月，吸天地之精华，占尽五行与八卦，还与金木水火土有着密不可分的联系。 TA在得天独厚的环境中发芽、生长，享受雨露和阳光。最后在茶农的创制下，带着原始的味道与懂茶人相遇，把自己的香气氤氲开来。阿曼认为，普洱茶由始至终，有三次升华。 第一次升华是大自然的给予 云南得天独厚的环境，充…

一方水土养一方人，茶树也是如此，环境的不同会使茶叶呈现各异的品质和滋味。 而对生长环境的描述，大家耳熟能详的便是：高山云雾出好茶。但为什么高山云雾的环境能出好茶，以及高山高到何种地步最好，却有许多人不知道。 大体来说，高山的光照、气温、湿度、降雨量、土壤到山上生长的植被都影响了茶树生长。今天就带大家了解，为什么说“高山云雾出好茶”。 高山环境纯  …

古树普洱茶 在云南，古树茶是老祖宗遗留给我们的为数不多的、稀缺茶树资源，不少消费者都说，古树茶就是口感好，滋味柔和协调、回甘快。茶叶滋味是茶叶水溶内含物给人们口腔味蕾细胞的一种综合感受。茶叶中溶于茶汤的物质有茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱、糖、有机酸、芳香物质等，非常丰富。茶叶口感是这些物质的综合反映，茶叶滋味口感好与不好，就是决定于这些物质的比例。 众…