云南古茶树资源以六大茶山最具代表性，而六大茶山又有新老之分。从北往南走，古六大茶山依次为：倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐、易武，总面积2000多平方公里。
倚邦
倚邦位于勐腊县最北部。倚邦几乎全是高山，并且是海拔最高的古茶山，当地海拔落差极大。
倚邦的茶除了有大叶种以外，还有一种小叶种茶，俗称“猫耳朵”。“猫耳朵”既保留了小叶种传统的香甜柔和又增添了山野气韵。倚邦茶滋味浓厚、香高馥郁、苦涩味轻、回甘爽口。尤其是倚邦的曼松茶，被客商首推，自古有：“吃曼松，看倚邦”之说。
革登
革登意思是“很高的地方”，在六大茶山中面积最小，名气却是古六大茶山中最大的，主要是因为当地有着一棵相传由诸葛孔明种植的茶王树。
革登古茶山的茶树是野生过渡型大叶种，芽头粗壮，满枝都是银茸，所以也称革登茶为“大白茶”，茶汤甜润细腻，喉韵清凉，耐泡度高。
莽枝
莽枝位于勐腊县象明乡安乐村，海拔1400米。莽枝古茶山多以中小叶种为主，茶汤色呈橙黄色，入口苦涩但回甘猛烈，生津快，有花蜜香，茶汤细腻，高甜高香。
蛮砖
蛮砖被誉为六大茶山之心脏，是茶马古道南来北往的必经之路。有1000多亩成片古茶园，树龄在300多年以上。蛮砖古树茶叶底肥厚、色泽较深，大绒毛多、叶梗嫩度强，汤色橙黄，口感质厚香滑，山野气强。
攸乐
攸乐山为历代古六大茶山之首，现在被叫做基诺山，位于西双版纳州景洪市基诺乡境内，也是是唯一一座不在勐腊县境内的古茶山。保存下来的古茶园有3000多亩。
历史上攸乐山不制作紧压茶，晒青茶毛料主要提供给倚邦、易武、景洪等地去加工，相传著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。
属乔木大叶种，苦涩重回甘快，生津好，香气高扬、汤水柔和、有明显的山野气韵。
易武
易武位于古六大茶山东部，是六大茶山中茶园面积最大，产茶量最大的茶山，有这样的说法“山山有茶树，寨寨都种茶”。
如今易武茶区老树茶分布比较多的地区有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。
普洱茶界有一句话是这样说的：“班章为王，易武为后”。易武茶口感细腻，像温柔的皇后，刚开始喝茶的时候很多人会选择喝易武茶，喝过之后再去尝试其他茶，却还是会选择易武，原因是易武茶内敛和外柔内刚，香扬水柔的特点让爱茶人回味无穷。
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