投茶越多,茶汤越有粘稠感?

喝茶越久,越追求更高的品饮体验,比如茶汤的粘稠度等等。很多人可能会觉得投茶越多,闷泡时间越久,茶汤就越黏稠,那么事实果真如此吗?

普洱茶
普洱茶

1、先理解浓淡度和粘稠感

浓淡度是滋味层面的,而粘稠感则是口感方面的,两者不在一个范畴。

投茶量的多少以及闷泡时间的长短,一般只会对茶汤的浓淡造成影响。投茶量多,闷泡时间久,茶汤浓度会相应增加,但并不代表茶汤会更有粘稠感,甚至会造成不好的品饮体验。

所以如果想要好的品饮体验,对于普洱茶来说,使用110ml盖碗的话,投茶量尽量控制在7g左右,过多的投茶量可能会适得其反。

普洱熟茶
普洱熟茶

2、那么黏稠度和哪些因素有关呢?

当然,虽然投茶量、注水量、冲泡方式等会在一定程度上影响茶汤的口感表现,但茶汤粘稠度的高低,是直接与普洱茶的品质相挂钩的。

茶树品种是否具有代表性、原料品质是否优质,加工工艺是否正确等,都直接影响着茶汤的粘稠度。而且普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,所以在后期仓储环境得当的情况下,随着年份的增加,茶汤的粘稠感也会有显著提升。

所以投茶量越多,茶汤越有粘稠度?事实并非如此!想要喝到粘稠的茶汤,茶叶品质很重要!

发布者:a_man,转载请注明出处:http://www.tiandicha.com/5862/

声明:部分文章来源于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系删除。

(0)
打赏 扫微信领茶样 扫微信领茶样 免费试喝普洱 免费试喝普洱
上一篇 2022年9月28日 上午10:29
下一篇 2022年10月7日 上午10:50

复制成功

 

阿曼微信:ampuer01

请到微信添加好友!

确定

相关推荐

  • 普洱茶应该怎么泡?普洱茶泡茶步骤详解

    酷暑来临,烈日炎炎,闷热感难免会影响到我们的心情,为了消暑,也为了舒缓烦闷的心情,劝君共饮一壶茶,普洱茶略带苦涩,回甘持久,饮一口满嘴生津,解得了暑,消的了闷,真可谓是度夏圣品。那么普洱茶又该怎么冲泡,才能全面发挥出普洱茶的茶香呢。 冲泡普洱茶的时间 首先,茶叶浸泡时间长短就不一样,陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻…

    2022年7月12日
    1.8K0
  • 三大主流茶具冲泡指南,帮你脱离新手区

    工欲善其事,必先利其器。对茶叶来说,好原料不太容易做坏,但确实有“泡坏”的可能。阿曼经常会遇到新手茶友“这茶用什么茶具、怎么泡”的疑问。所以专门做了这一期专题,对比三种主流茶具:盖碗、紫砂壶、玻璃杯,整理出一份三种茶具的万能冲泡指南。 1、盖碗 优点:可以自由控制坐杯和出汤时间,便于观汤色、闻香。能很好地发挥茶叶本身的味道,滋味均衡协调。 缺点:新手需要多冲…

    2023年2月19日
    3.9K0
  • 你真的会品鉴普洱茶吗?茶农阿曼为您全方位讲解如何冲泡普洱茶!

    初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩、鉴赏和拆取,其中本身已经历了漫长的历程,风霜雨露、奔波辗转,只有正确合理的冲泡才能不辜负了这一段“雕刻时光”。 水质面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶…

    2022年7月27日
    1.6K0
  • 为什么普洱生茶喝着又苦又涩?还被这么多人喜欢?

    中国茶叶品类众多,有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶等等。各有各的特色,或者香、或者鲜、或者造型好看等等,款款特点鲜明突出、口感怡人。 在这几大茶类中,有一款茶十分特别。它就是普洱茶,普洱在新茶阶段苦、涩并存,不像绿茶、红茶,又香又鲜,导致许多初次接触普洱茶的人都需要一段时间来适应这种独特、新奇的口感。既然如此,为什么还有那么多人对普洱茶趋之若鹜、不惜为…

    2022年5月22日
    2.1K0
  • 熟普怎么泡才好喝?

    想要泡出顺滑甜润的熟普,除了用好水以外,选用器皿也是关键,泡熟普与之最佳的搭配就是紫砂壶,当然白瓷盖碗也很不错。 冲泡前的准备: 茶器:紫砂壶(180lm)或者白瓷盖碗(150lm)、公道杯、茶杯、茶巾、茶滤。 出汤时间:5秒左右 水温:100℃ 茶量:8g熟普 第一步:取茶 冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,泡茶的茶水比很重要,这里以150ml的白瓷盖碗,…

    熟普泡法 2022年8月14日
    1.9K0

免费试喝普洱茶

微信咨询:ampuer01

加微信:与阿曼同行,了解更多普洱茶知识。

工作时间:全年无休,8:00-22:00

微信好友