小暑不算热，大暑三伏天，由于夏季高温难耐，很多人每天都要喝大量的冷饮和雪糕，但是我们中医讲究冬病夏治，三伏天也是一个养生保健的好时节，经常吃生冷食物虽然很解暑，但是对身体健康的伤害也很大。从这个三伏天开始，大家跟着阿曼一起喝茶吧，即养生又解暑，还能培养自己的心性，何乐而不为！
近几年，随着网络的流行，冷泡茶在年轻人中已成为喝茶的一种风尚，那么普洱茶适合冷泡吗？
冷泡茶，顾名思义，用冷水泡茶，常见的操作是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时，让茶叶的内含物质慢慢释出。经常有茶友以冷泡的形式冲泡绿茶、白茶，但普洱茶不适合冷泡。
众所周知，普洱茶的泡茶水温是极其讲究的，如果泡茶的水温掌握不好，即便是价值1000块的茶，也有可能泡成100块的口感。可想而知，用冷水泡茶更难将普洱茶的内含物质激发出来，白白浪费了好茶叶，尤其是普洱熟茶更不能做冷泡茶。
冷泡的水温不利于茶中丰富的内含物质的析出，再者，普洱茶并非和绿茶、白茶那样所制原料均为嫩芽，普洱茶的原料多为一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶，甚至一芽四叶，还有不少的茶梗呢！
那么有的人就说了，夏天那么热，还要喝热茶会不会上火啊？所以，夏天喝普洱茶阿曼建议还是热着喝。
可能有些茶人朋友会觉得“夏天已经够热啦，还要喝热茶，会不会上火呀？其实，很多中医推荐夏天喝热茶是一种养生方法，尤其是普洱生茶，其口感先苦后回甘，喝一口满口生津，解暑有奇效。如果你觉得实在是热，那就放凉了再喝。
最后，阿曼提醒大家，三伏天已至切莫贪凉，做好防暑，多喝水，切记不要长时间从事户外高强度工作，今年入夏以来，发生了那么多起因为热射病死亡的事件，多么让人心痛！
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