你了解普洱茶砖吗?为何市面上的普洱茶砖价格差距过大?

茶友们之所以喜欢普洱茶砖,不仅仅是对口感的需求,更是认识到了普洱茶砖的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路,作为云南一名制茶人,阿曼今天就为大家揭秘普洱茶砖价格背后的秘密,让你少走弯路,避免入坑。

你了解普洱茶砖吗?为何市面上的普洱茶砖价格差距过大?
普洱茶砖

什么是普洱茶茶砖

普洱茶经压制工艺的不同分为砖茶、沱茶、饼茶等多种形状,普洱砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。

茶砖形成历史:

茶砖出现于光绪年间,很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品,体积大,重量轻,运输不便,且需将茶叶装入竹篓,踩压结实后,再行载运,颇有耗损。为了适应茶商的要求,而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖,始自光绪初年,其压制法极为幼稚简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后,晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术,最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的,作为一段历史的纪录,茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌,以及近代科技在我国的发展演变过程。

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普洱茶砖

好的普洱茶砖有什么特征?

一、首先从外型看来条索细长,条形较完整,应是4—5级毛茶底料,干茶色泽棕褐色,散发少许油光,闻起来干茶有樟香,所以气味稍带生刺味,茶砖边缘有风化迹象,量为250克。

二、鉴别普洱茶品质最重要的依据是开汤试泡,主要是观汤色品滋味,看叶底。从茶砖上取下约10克样冲泡。

1、汤色显粟色,较清澈,茶汤透气,有极少微小悬浮物 。

2、茶汤口感有明显樟香味,略带涩感,茶汤爽滑,回甘明显,生津强,水性稍薄。

 3、叶底色泽暗褐,较匀亮,花束较少,叶质较柔软,捏起来有弹性。

普洱茶砖价格

普洱茶砖的价格是由山头、原料、人工、市场需求、品牌等方面决定的,价格从9.9元到99999一公斤的都有,在选购时,我们一定要注意几元、几十元钱的低价茶,大部分是用台地茶冒充古树茶,还有一部分是用小树、中树等劣质茶的拼配茶。断不可贪图小便宜而上当受骗!

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