普洱茶区原名思茅市,是历史上“茶马古道”的重要的驿站,也是云南三大海关重镇之一,曾有“东南亚陆路码头”和“银思茅”的美誉。

说到思茅茶区,不得不提到茶友们耳熟能详的景迈山了。景迈山是普洱茶六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。
景迈山
景迈山普洱茶,产自景迈山,景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。
景迈古树茶的特点:
1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。
2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起,在古茶园里,一个人抱不过来的古树比比皆是,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。
3、景迈山古树茶有大叶种也有中小叶种。叶型呈现多样化特征。
4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生,茶中具有强烈的山野之气,是乔木古树茶中山野气韵最明显的,而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。

纯正的景迈茶有“三香”:
杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。
香是景迈茶最大优点,也是人们喜爱景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。如果说“景迈为妃”,那一定是香妃!
5、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的。品饮景迈茶时,茶汤一入口就可以出甜味,而且持久性长,好的景迈茶上午喝了,只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物,睡中午觉起来,口中舌上都还有甜感。
6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,是涩味较为明显。
7、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠,甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象,这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉,这可能是涩味掩盖了醇厚感。
景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。景迈普洱茶就像香妃一样,散发迷人香气,让人如痴如醉。

邦崴
邦崴(wǎi),即澜沧富东乡邦崴村,隶属于云南省澜沧拉祜族自治县,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。
邦崴古茶林地处北回归线以南,海拔1641米到1790米,降水量为1200毫米,红壤土地,植被多为常绿阔叶林。邦威是普洱茶的重要产茶之地,该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,一年四季山清水秀,最有利于高品质茶的生长。

邦崴古树茶的特点:茶树多为野放型大叶乔木,树龄在200-500年不等。邦崴古茶山的普洱茶香气高锐持久,香甜质量饱满,是云南大叶种特有的独特香型。
邦崴古树普洱茶条索肥壮,层次分明;干茶香突出,融于茶汤,透出花香;茶汤入口浓厚饱满,刚烈之余又显油滑甘甜;喉韵悠长,回味无穷。
茶风硬朗、入口丰满、山野风韵很强、耐泡、口感转换得快;现在的话,它的苦底已经褪去很多,涩感也正在转化,“苦味化甜,涩感生津”,应该是不可多得的好生茶。
一般来讲,小树茶与古树茶陈年后的很明显区别是:古树茶的苦涩褪的快,回甘生津好,小树茶是经久不变,苦涩依旧,那种陈韵很难出来。品饮邦崴古树级普洱茶,从第一泡开始直至品饮结束,每一泡茶汤都能闻到浓郁明显的甜花香,持续且明显。茶汤入口,苦味极淡,涩味稍明显。 舌尖,舌面有明显的甜味,再与入口前的甜花香气一相融,整个口腔,呼吸之间都有甜蜜感。茶汤在口中的涩味,随茶汤渐浓,便会消失无影。
因为邦崴茶揉捻较重,茶汤色泽,随冲泡次数增多而愈发金黄,透亮。口中涩味渐淡,香甜感,与回甘生津的甘甜,从整个口腔,慢慢延伸到喉部。喝完茶,静坐回味,回过神时,再闻公道冷后的蜜香,更显古树韵致与魅力。

3、困鹿山
困鹿山,位于云南省普洱市宁洱县,清时曾被钦定为皇家贡茶。除了拥有历年尊贵的“贡茶”身份加持之外,困鹿山之茶,也凭借其独步清雅之古韵的兰香、王者之气……傲视群雄,成为能与老班章、冰岛、昔归等名山名寨茶并驾齐驱的普洱茶十大名茶之一。

困鹿山普洱茶特点:
一入困鹿深似海 从此他山是路人
品饮困鹿山的茶,于细腻温润的茶汤中,总能感受到如谦谦君子般的儒雅之风。
香气清雅、高锐持久、韵长,且别具风味;入口细腻甜爽,汤水甜度高,在雅的底色中演绎变化体验不一样的口感。
甜香甘滑 透体的凉韵 余韵悠长
新茶入口微苦,很快化甘转甜,口感香、甘、甜,相混而生;润滑,回甘好,喉咙甘润持久,气韵上扬而沉实,细腻致雅,有脱俗之感。
汤质绵润细滑,甜香更胜,回甘生津持续不断。口感上同时兼具香、甘、甜、滑四大特点,余韵悠长,透体的凉韵。
困鹿山古树茶尤为出众独特之处在于其香气,其茶香清雅、高锐、持久、韵长,别具风味。

无量山
⽆量⼭,古称蒙乐⼭,位于云南省普洱市景东县西部,位于云南省普洱市景东县西部,北纬23°57’-24°44’,东经100°22’-101°04’之间。西北起于南涧县,向西南延伸⾄镇沅、景⾕等地,西⾄澜沧江,东⾄川河,景东县境内⾯积2581平⽅千⽶。以“⾼耸⼊云不可跻,⾯⼤不可丈量之意”得名。
在云南地貌区划中属横断⼭脉南端中⼭峡⾕亚区,与哀牢⼭同处于青藏⾼原、横断⼭系和云南⾼原三⼤地理区域的接合部。⾼⼤巍峨,绵延百⾥,雄奇险峻,⼭势⾼峻,最⾼海拔3306⽶,最低海拔也在1000⽶以上。
处于北亚热带中部与南部的过渡地带,形成了“⼀⼭分四季,⼗⾥不同天”的⽴体⽓候。⽆量⼭中光热资源丰富,⾬量充沛,⼟壤肥沃,四季云雾缭绕,古茶园星罗棋布。
⼭⾼则温低,芽叶⽣长通常较慢,光合作⽤充⾜。⽆量⼭茶得天独厚,垄断了天时地利的优越⾃然条件,因此⽤⽆量⼭茶叶原料⽣产的茶,内蕴独特⾹⽓。

无量山普洱茶特点:
1、条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。
2、无量山中小叶种香气纯正,为高蜜香,其中的野生古树被誉为云南三大高香之一(镇沅野生古树、那卡、景迈),苦涩皆有,但是较为协调,回甘、生津都不错。
好了,普洱茶区的普洱茶都介绍过了,喜欢哪个山头的普洱茶,千万别错过!
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