普洱茶之“口粮茶”该如何选择?

什么是“口粮茶”?

“口粮茶”即大众茶,说白了就是家里常备的,日常饮用频率较高的茶品,它是一个泛词,并不特指哪几款茶,但口粮茶如何挑选?也是一门大学问。今天,阿曼就来和大家聊聊这个话题。

如何选购适合自己的口粮茶呢?

1、安全卫生

这点肯定是第一位的,既然是每天都要消耗的“口粮”,首先就是要选择品质合格的产品。

在选购时,我们要注意先看外观、闻气味、看汤色与滋味,同时要看看茶叶是否有霉变。发生霉变的茶,有的呈现黑色或者绿色,颜色看上去让人极不舒服,有的成片出现霉斑甚至长出了绒毛,这种茶是一定不能饮用的。

当然也可以闻闻干茶的味道,普洱生茶是清香宜人,而普洱熟茶在发酵过程中会形成一种独特的陈香味,这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成一种综合香气接近于桂圆香、枣香、槟榔香等令人愉快的香气。如有霉味、酸味或其他异味,那都是达不到标准的。

2、看价格

口粮茶也就意味着消耗量大,那么价格就得亲民,并且能让普通人能喝得起,而且滋味还带不错。一般大部分茶友都会选择100-200元左右一饼/357克的作为口粮茶,这样的茶只要品质保证,口感适合,喝起来就不会心疼啦。

3、仓储要干净

一款好的口粮茶,跨过前面的门槛后,还有一个很重要的要素是仓储环境,仓储的过程就像是一个园丁养活花草一样,不可一日懈怠。普洱仓储时因湿度、温度、时间、空间等因素,而“养”出不同的口感。

一款茶喝起来有愉悦感,说明工艺优质仓储得当。而仓储不当的茶品,你能喝出杂味、柜子味甚至调料味。你的舌头不会骗你,自身的切实感受,才是口粮茶最基本的考量标准。

口粮茶具有两个特点,第一是消耗快,第二是性价比高。所以我们在购买时需要注意

  • 要尽量避开一些名山名寨茶,尤其是古树茶。
  • 一开始可以少量‬购买一些价格适中的茶。
  • 尽量不挑选那种看上去芽头很多、外观漂亮的茶。
  • 如果开汤后茶汤较为浑浊,它的浑浊仔细看不是一些很细微的悬浮物带来的,那就说明这茶的生产工艺出问题了。

总结起来,生活中方便品饮,安全上有保障,品饮时能够带来应有的感官享受,价格上满足日常消费能力,这样的茶一定是一款优秀的口粮茶。

发布者:a_man,转载请注明出处:http://www.tiandicha.com/4562/

声明:部分文章来源于网络,仅供学习交流,如有侵权请联系删除。

(1)
打赏 扫微信领茶样 扫微信领茶样 免费试喝普洱 免费试喝普洱
上一篇 2022年5月20日 下午2:19
下一篇 2022年7月13日 下午2:00

复制成功

 

阿曼微信:ampuer01

请到微信添加好友!

确定

相关推荐

  • 你了解普洱茶砖吗?为何市面上的普洱茶砖价格差距过大?

    茶友们之所以喜欢普洱茶砖,不仅仅是对口感的需求,更是认识到了普洱茶砖的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路,作为云南一名制茶人,阿曼今天就为大家揭秘普洱茶砖价格背后的秘密,让你少走弯路,避免入坑。 什么是普洱茶茶砖? 普洱茶经压制工艺的不同分为砖茶、沱茶、饼茶等多种形状,普洱砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以…

    2022年6月13日
    2.2K0
  • 普洱茶古树茶价格多少?还能不能再贵点?

    相信很多人已经看到今年春季各名山寨古树茶的价格了吧。 每公斤1000元朝上的已经是很常见的价格了,而云南顶部茶区的名山村寨大古树茶还能不能再贵些呢? 小莉的观点是还可以再贵些的,理由有以下几点: 1、每年春季的产量相对稀缺,古树茶产量占比整个云南每年春茶5%左右,那么再在古树茶中挑出品质优秀的茶,可想这个占比只会更加少。 2、普洱茶价格已经高昂,那么古树茶价…

    普洱茶价格 2022年8月2日
    1.7K0
  • 普洱“碎银子”,堪称“智商税收割机”?它究竟值不值得购买?

    何为”碎银子“普洱茶? 所谓“碎银子”,是普洱茶在渥堆发酵的(人工小堆发酵)过程中,经过人工翻动,茶叶分泌出大量果胶把茶叶粘结在一起形成的。因其形状酷似古时候交易用的散碎银子而得名。 为何说“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”? “碎银子”普洱茶不但开汤茶色红润透亮,香气沉绵,陈香强烈,且每品一口其独特香味会在口中慢慢弥散,轻轻下咽到喉部的时候,顺滑流淌,茶汤…

    2022年5月18日
    1.6K0
  • 普洱熟茶是什么?它的价格贵吗?阿曼带你全面了解普洱茶

    普洱熟茶是什么? 普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 普洱熟茶的特点为香、甜、醇、润、厚、滑。它外形匀整,色泽红褐,冲泡之后,茶汤细腻醇厚,甜爽滑顺,入口滋味粘稠,厚实饱满,且具有显著的木香、药香等。 普洱熟茶价格是由什么决定的? 价值决定价格 从经济学原理上来分析,交换产生价值,价值决…

    熟普价格 2022年6月12日
    1.2K0
  • 2022年普洱茶市场行情走势分析

    近期,普洱茶市场比较低迷,很多普洱茶价格,尤其是今年的新品普洱走下跌趋势,其原因有两个方面。一方面茶厂不断推出新品普洱,其仓库积攒的中老茶也急需消耗,而消费者肯定更愿意购买中老普洱茶;另一方面是全新茶品价格不坚挺,而中老茶存量又有限,导致投资者交易频率降低。 这波下跌尚未呈现上涨趋势。原因有很多,但最大的一点是市场对新品普洱缺乏共识和信心。 普洱茶市场的对一…

    2022年7月25日
    1.9K0

免费试喝普洱茶

微信咨询:ampuer01

加微信:与阿曼同行,了解更多普洱茶知识。

工作时间:全年无休,8:00-22:00

微信好友