普洱茶是大众饮品,一年四季均可饮用,它茶性温和,含有丰富的矿质元素和有机物,无论男女老少皆适合饮用,那么普洱茶到底有什么功效和作用呢,长时间饮用对身体有什么好处?它又有什么副作用?喝普洱茶时我们要注意哪些事项?下面就跟阿曼一起去看看吧。
养胃、护胃
现代研究证实,适当饮用老普洱茶或熟普洱茶可以温暖胃。可以看出,普洱茶具有很高的药用价值。科学研究表明,除了具有与其他茶相同的功能外,现代研究证实,普洱茶在以下几个方面具有更突出的疗效:养胃和保护胃。在医学临床试验的证明下,普洱茶确实具有保护胃的作用。在适当浓度下,饮用平和的普洱茶不会刺激胃。粘稠、光滑、醇厚的普洱茶进入人体胃形成的膜,附着在胃表面,对胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以滋养和保护胃。
降血压
普洱茶中含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质,是降低血压的有效物质。以茶多酚为例,可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能;能显著抑制血管紧张素转化酶活性,降低血压。
抵抗衰老
日常生活中可以多喝些七子饼茶,这样的话可以有效的抵抗衰老,可以清除身体内的自由基,有效的去除肌肤内的黑色素沉着,是一种非常养生的健康佳饮。
防癌抗癌
茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症有不错的作用。梁明达、胡美英用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,提出了饮普洱茶能防癌。他们发现,普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。研究还发现普洱茶抗突变的作用,也就是防癌的功效,其有效成分是茶多酚中的B组化学成分。
美容
普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,平衡体内机能,起到美容作用。
喝普洱茶的禁忌
一、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮
“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
二、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶
普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
三、刚做好的普洱茶不宜多喝
从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
四、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。
五、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮
饮普洱茶可生茶或熟茶轮换着喝,不适宜长期偏好饮用一种。
六、普洱茶宜长饮,不宜间断
以上便是普洱茶的功效及喝普洱茶有哪些禁忌,茶友你都了解了吗?
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