普洱茶界流传这样一句话:“喝熟茶、藏生茶、品老茶”。那么普洱生茶,是越“老”就越好喝吗?今天,我们就来了解一下吧
普洱生茶,随着时光流逝,渐渐褪去生涩,滋味会越发好一些;等生茶具有一定转化后,直至成为老生茶,再品饮,滋味陈化的刚刚好。
那么,你知道普洱生茶该如何存放吗?储存时需要主要什么?
- 普洱生茶建议存紧压茶,因为紧压茶更有利于后期的转换。如果有需要存储散茶,也是可以的;
- 存茶器的选择,好茶配好器,存普洱茶上选紫砂罐,其次为陶罐,紫砂,透气性好,利于后期的转换,用罐存一定也要记得封口,避免茶味消散;
- 不同品种不同年份的茶要分开储藏,必须放在空气洁净、流通的位置;
- 放在避光的地方,除了避免阳光直射外,室内灯光照射也应该适当减少;
- 建议茶友们将茶放在架子上,避免太过潮湿,不贴墙是比较好的选择。
各时期的普洱生茶有什么不同的口感?
存放3~5年的生普洱茶,品质发生稍明显的变化,滋味开始变得柔和;7~10年生普洱茶,口感已经是很不错的了,当然价格也高;10年以上的生普洱茶,味道是一流的,当然,价钱也是一流的。
普洱茶爱好者可根据自己的喜好,慢慢品饮普洱生茶在不同时期所带来的滋味!
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