柑普茶冲泡指南，如何避免冲泡时 “翻车” ？（值得收藏）

柑普茶，选用天然的新会柑和云南普洱茶为原材料，经独特加工工艺生产加工而成。结合了新会柑清醇的果香气和云南普洱普洱熟茶茶醇正香滑之味，让柑皮与荼叶互相消化吸收精粹，产生了特色美食与众不同、口味一绝的柑普茶。

柑普茶茶性温和，适宜大众饮用，长期饮用更是能保健养生，是健康的茶饮。而且，柑普茶泡法很多，有不同的饮法。那么，柑普茶有几种冲泡方法？让我们来了解看看。

一、碎皮冲泡法

碎皮冲泡法就是说把柑普茶内的普洱熟茶拿出适当，再将柑皮壳掰成多个小碎片，与普洱熟茶混合，加上开水冲泡。

二、整颗冲泡法

整颗冲泡法非常简易，只要将柑普茶的密封解开，把整粒茶投入壶中，加开水冲泡就可以。洗茶，约为5-6秒。

三、九孔冲泡法

九孔冲泡法是用茶刀在柑普茶机壳钻出来九孔，便于荼叶内物资供应能在水里尽快溶出，将其投入壶中，冲开水，有利于迅速出汤。

四、煮泡法

煮泡法适用全部的柑普茶商品，柑普茶能够整颗放入煮茶器内煮泡，大青柑、大红柑等都是依据个人的口味爱好挑选适度的量放入煮茶器内就好啦。或许，泡茶以前，毫无疑问都是得用开水润茶一次的，有益于柑普茶事件的味道上溢。

冲泡柑普茶时要注意哪些方面呢？

01.冲泡水温

冲泡柑普茶的时候，水温宜高不宜低，建议使用100℃的沸水。

只有在高温的冲击之下， 才能更快唤醒青柑的活性，也能充分将青柑和熟普的内含物质冲泡出来，滋味和香气也更浓郁更充足。

02.注水的位置

小青柑小巧玲珑，一般10克左右一颗，一颗就是一泡，外出携带也是非常方便的。

120ml-140ml的盖碗是比较适宜的，冲泡时，将小青柑的盖帽打开，正面朝上整颗放入盖碗中。

注水时，水流的注水点应直接冲击在柑果与熟茶的交汇处。为什么要选择这个交汇处定点注水呢？因为只有这样，沸水才能击打到柑皮，又渗入到熟茶里面，更好的激发柑香和茶味，让两者出味融合得更均匀。

03.闷泡时长

小青柑的第一泡往往是醒茶、润茶，让小青柑充分被浸润，以便更好的挥发茶香和茶味。但洗茶的时间不宜过长，尽量控制在30s以内出汤，以免茶味和茶香过多流失。

小青柑普洱茶的冲泡方法还有很多，但基本以这四种方法最为实用，每种方法各有各的特点和好处，大家可以根据自己的冲泡习惯选择适合自己的方式，但总的来说，还是需要选择真正的新会小青柑泡饮味道才醇正。